Pour prolonger le cours sur les mélanges et techniques d'extraction vu en Physique-Chimie avec leur enseignant M Bergerot, les élèves de 5e ont profité de la venue au collège d'un intervenant de l'espace des sciences de Rennes.
L'animateur a tout d'abord proposé aux élèves une recherche sur différentes odeurs avant de présenter le processus de création d'un parfum avec la notion de pyramide olfactive permettant d'associer plusieurs odeurs. Un alambic en cuivre leur a permis de suivre l'extraction d'arôme par hydrodistillation.
Pour finir, les élèves ont pu élaborer leur propre création en mélangeant à l'aide d'une pipette des arômes comme citron, menthe, vanille, fraise, poire, patchouli ou anis étoilé.
Chaque élève est reparti avec sa fragrance dans un petit flacon.